原创 坚持每天吃葡萄干,和它一起煮,每天5颗,可以减

发布日期:2020-06-07 06:48   来源:未知   阅读:

葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。又名草龙珠、蒲桃。主产新疆、甘肃,陕西、河北、山东等地均有栽培。夏末秋初采收,鲜用或干燥备用。葡萄干肉软清甜,营养丰富。

葡萄干粥

【主料】:粳米100克

【辅料】:葡萄干50克

【调料】:白砂糖5克

【做法】:1.将葡萄干拣净,用冷水略泡,冲洗干净;

2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

3.锅中加入约1200毫升冷水,倒入葡萄干、粳米,先用旺火煮沸;

4.再改用小火熬至粥成,下入白糖调好味;

葡萄干有促进消化的作用

葡萄干中含有酒石酸,可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维,还能吸附肠道壁的毒素,促进排毒。

葡萄干能达到减肥目的,又有益于心血管健康

葡萄干也有助保护心血管

研究显示,葡萄干能降低胆固醇,防止血栓形成,预防心血管疾玻它还含有类黄酮成分,有抗氧化作用,可清除体内自由基,抗衰老。近年研究还证明,葡萄干有防癌效果,其中的白黎卢醇,可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长。

尤其女性,每天吃一把葡萄干,约30-40克,坚持5天,即对改善体虚贫血有一定效果;并提高免疫力,促进消化。不过,葡萄干含糖量较高,糖尿病患者不宜多吃。

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